DÂY CHUYỀN / MÁY CHẾ BIẾN MÓNG TAY ĐỂ LÀM JAM
1. Đóng gói: thùng vô trùng 5-220L, lon thiếc, túi nhựa, chai thủy tinh, v.v.
2. thành phần toàn bộ dòng:
A: hệ thống xúc tiến trái cây ban đầu, hệ thống làm sạch, hệ thống phân loại, hệ thống nghiền, hệ thống khử trùng gia nhiệt trước, hệ thống nghiền bột, hệ thống cô đặc chân không, hệ thống khử trùng, hệ thống chiết rót túi vô trùng
B: máy bơm → trống trộn → đồng nhất → khử trùng → máy tiệt trùng → máy giặt → máy chiết rót → máy đóng nắp → máy tiệt trùng phun hầm → máy sấy → mã hóa → đóng hộp
3. Nồng độ sản phẩm cuối cùng: Brix 28-30%, hỏng lạnh 30-32% và hỏng nhiệt, 36-38%
TomAto paste / dây chuyền sản xuất tương cà
Toàn bộ thành phần dòng:
A: hệ thống xúc tiến trái cây ban đầu, hệ thống làm sạch, hệ thống phân loại, hệ thống nghiền, hệ thống khử trùng gia nhiệt trước, hệ thống nghiền bột, hệ thống cô đặc chân không, hệ thống khử trùng, hệ thống chiết rót túi vô trùng
B: máy bơm → trống trộn → đồng nhất → khử trùng → máy tiệt trùng → máy giặt → máy chiết rót → máy đóng nắp → máy tiệt trùng phun hầm → máy sấy → mã hóa → đóng hộp
Thời gian đăng: 30-12-2020