Nguyên liệu: cà chua tươi (tiêu, hành, tỏi, cam, xoài, guayaba, đu đủ) nhưng cũng có thể dùng chung với nước sốt mơ và tương ớt
Sản phẩm cuối cùng: bột nhão, nước sốt, tương cà và mứt trái cây
Đóng gói: chai thủy tinh, chai nhựa PET, lon, gói mềm vô trùng, gói mái nhà túi vô trùng 2L-220L, gói carton, túi nhựa, lon thiếc 70-4500g.
Điều trị cà chua tươi: 0,5-500 tấn / giờ trái cây tươi
Sản lượng cà chua dán: 0,1-100 tấn / giờ HB28% -30%, CB28% -30%, HB30% -32%, CB36% -38% và các loại brix khác
Giới thiệu dây chuyền sản xuất Tomato Paste
Với công nghệ tiên tiến và tay nghề cao, chúng tôi cung cấp các dự án chìa khóa trao tay để sản xuất tương cà chua. Công suất xử lý của dây chuyền sản xuất tương cà chua là 1-100 tấn mỗi giờ. Dựa trên yêu cầu của bạn, chúng tôi có thể cung cấp dịch vụ lắp đặt, vận hành và đào tạo tại chỗ cho bạn. Với thiết kế hợp lý và tiêu thụ năng lượng thấp, thiết bị chế biến cà chua của chúng tôi là sự lựa chọn hiệu quả về chi phí của bạn.
Whatsapp / Line / Wechat / Di động: 008618018520615 Chào mừng mọi yêu cầu!
Ưu điểm của máy chế biến cà chua
1. Máy rửa trái cây có tính năng sạch sẽ cao, tiết kiệm năng lượng và nước, hiệu suất ổn định và đáng tin cậy.
2. Thiết bị phun, kênh thu gom và băng tải chất thải có thể được thiết kế cho máy phân loại con lăn.
3. Lớp cách nhiệt có thể được thiết kế cho thiết bị gia nhiệt sơ bộ hình ống và thiết bị tiệt trùng hình ống.
4. Kích thước mắt lưới khác nhau tùy chọn cho máy nghiền trái cây trong nhà máy chế biến cà chua.
5. Máy cô đặc có kích thước nhỏ, cấu trúc đơn giản, vận hành, vệ sinh và bảo trì thuận tiện.
Quy trình làm việc của dây chuyền sản xuất cà chua dán
Cà chua tươi → Rửa cà chua → Phân loại cà chua → Bẻ nhỏ → Làm nóng sơ bộ → Nghiền cà chua → Cô đặc chân không → Tiệt trùng dán → Dán cà chua thành phẩm
Vật chất: Thép không gỉ SUS304 với thanh nâng bằng thép không gỉ,
Chức năng: nhận, rửa, nâng
Công suất động cơ: 3KW
Được áp dụng để tinh chế hoặc nhũ hóa nước trái cây, mứt, nước giải khát.
Với điều khiển chuyển đổi tần số và tủ điều khiển tập trung
Công suất xử lý định mức 1T / H
Hệ thống làm sạch bán tự động
Bao gồm bồn chứa axit, bồn chứa cơ sở, bồn chứa nước nóng, hệ thống trao đổi nhiệt và các hệ thống điều khiển. Làm sạch tất cả các đường dây.
Công suất : 7,5KW
Đặc biệt thích hợp cho bột cà chua, xoài nhuyễn và các sản phẩm nhớt khác.
35-50 chai mỗi phút
Làm đầy valume gói: 10-500g
Thiết bị chính trong nhà máy chế biến cà chua dán
1. Máy giặt kiểu lướt sóng
Cà chua được rửa bằng nước áp suất cao trong máy rửa trái cây. Thang máy chuyên chở cà chua đã được làm sạch đến quy trình tiếp theo.
2. Máy phân loại con lăn
Trái cây đã làm sạch đi vào máy từ phễu nạp liệu và xoay về phía trước về phía đầu ra. Công nhân chọn ra những quả cà chua không đạt chất lượng để đảm bảo chất lượng của thành phẩm.
3. Máy bơm bị hỏng
Được sử dụng để vận chuyển và nghiền nhỏ cà chua, chuẩn bị cho quá trình gia nhiệt sơ bộ và nghiền thành bột.
4. Bộ gia nhiệt sơ bộ hình ống
Máy gia nhiệt sơ bộ hình ống làm tăng nhiệt độ của bột giấy bằng cách đun nóng bằng hơi nước, để làm mềm bột giấy và khử hoạt tính của các enzym.
5. Máy nghiền một kênh
Máy nghiền một kênh được sử dụng để tự động tách bã và bã ra khỏi cà chua đã được nghiền nát và làm nóng trước. Vật liệu từ quy trình cuối cùng đi vào máy thông qua đầu vào nạp liệu và chuyển động xoắn ốc về phía đầu ra dọc theo hình trụ. Bằng lực ly tâm, vật liệu được nghiền thành bột. Bã đi qua rây và được chuyển đến quy trình tiếp theo, trong khi vỏ và hạt được thải ra ngoài qua lỗ thoát bã, đạt được mục đích là tách tự động. Tốc độ nghiền có thể được thay đổi bằng cách thay đổi sàng và điều chỉnh góc dẫn của máy cạp.
6. Nồi hơi cô đặc chân không
Thiết bị này được sử dụng để cô đặc bã cà chua trong điều kiện chân không ở nhiệt độ thấp. Hơi nước được cấp vào áo ở phần dưới của nồi hơi, làm cho vật liệu trong chân không sôi và bay hơi. Máy xay sinh tố trong nồi hơi giúp tăng cường quá trình chảy của nguyên liệu.
7. Máy tiệt trùng hình ống
Máy tiệt trùng hình ống làm tăng nhiệt độ của dịch cô đặc bằng cách gia nhiệt hơi nước, đạt được mục đích tiệt trùng.
* Hỗ trợ hỏi đáp và tư vấn.
* Hỗ trợ thử nghiệm mẫu.
* Xem Nhà máy của chúng tôi, dịch vụ lấy hàng.
* Đào tạo cách lắp đặt máy, đào tạo cách sử dụng máy.
* Kỹ sư có sẵn để sửa chữa máy móc ở nước ngoài.